Hledáme VEDOUCÍ/HO STRAVOVÁNÍ / PERSONALISTU/KU
Máte organizační schopnosti, zkušenosti s provozem kuchyně a záleží vám na kvalitě poskytovaných služeb?
Přidejte se k našemu týmu jako vedoucí stravování / personalista/ka.
Co bude vaší náplní práce:
Stravování:
- Řízení a organizace provozu kuchyně a stravovacího úseku
- Vedení a motivace týmu kuchařů
- Tvorba jídelníčků
- Objednávky potravin, kontrola zásob a jejich skladování
- Dohled nad dodržováním hygienických norem (HACCP)
- Komunikace s klienty
Personální agenda:
- Vedení personální dokumentace zaměstnanců (pracovní smlouvy, změny, lékařské prohlídky apod.)
- Spolupráce při náboru nových zaměstnanců
- Správa docházkového systému, podklady pro mzdy
- Podpora vedení v oblasti HR a komunikace se zaměstnanci
Požadujeme:
- SŠ vzdělání (výhodou v oblasti gastronomie, personalistiky nebo ekonomie)
- Znalost zásad správné výživy, dietního stravování a hygienických předpisů
- Zkušenosti s vedením týmu
- Spolehlivost, samostatnost, organizační schopnosti
- Znalost práce na PC
Nabízíme:
- Stabilní zaměstnání na hlavní pracovní poměr
- Smysluplnou práci v přátelském kolektivu
- Dobré platové podmínky
- 5 týdnů dovolené
- Příspěvek na stravování a další benefity (např. penzijní připojištění, vzdělávání)
- Firemní akce – teambuilding
V případě zájmu posílejte své životopisy na e-mail:
reditelka@seniori-vsestudy.cz, nebo volejte na tel. číslo: 315 695 376.